Tidsskrift for Norsk psykologforening
sjefredaktør
Katharine Cecilia Williams
katharine@psykologtidsskriftet.noUtgiver
Norsk psykologforening
ISSN 0332-6470 (print)
ISSN 2703-9528 (web)
Du er her
Farlig mat
En ny sykdom, ortoreksi, som handler om å spise sunt, brer om seg. Alt som er «farlig», ryker først: fett, hvete, melk. Til slutt kan menyen bestå utelukkende av rå frukt og grønnsaker. Etter hvert blir de feilernærte, og den ytterste konsekvensen er at folk dør av det, sier den danske psykologen Maria Nødskov Aaen til Politiken, ifølge NRK.
Handelsbladet FK 14.9.2007
Teksten sto på trykk første gang i Tidsskrift for Norsk psykologforening, Vol 44, nummer 11, 2007, side
Kommenter denne artikkelen